Bananpandekager

Cheat day. For mange mennesker er det fredag så de kan spise en burger eller lignende, men for mig er søndag morgen den ultimative cheat day. Jeg elsker fluffy pandekager med ahornsirup og sprød røget bacon. Her er min ultimative amerikanske fluffy bananpandekager opskrift.

Pretzel Buns, tyske saltkringleboller

Tyske preztel buns (saltkringleboller) er super nemme alt lave og kræver ikke den lettere tekniske formning som kringlerne gør. Dette er min pretzel buns opskrift, som jeg bestemt synes at du skal prøve. Skorpen er mørk og sej og krummen er blød og luftigt. De er perfekte som en snack med en øl eller som […]

Low carb ispinde

Nu er det snart sommer, og hvad siger mere sommer end lækker is? Men hvis man nu gerne vil have en low carb is er det ikke så lige til, men det er heldigvis ikke spor svært at lave sine egne low carb ispinde.