Foodgeek's Bagerværktøj

Gærkonvertering

Hvis man bruger amerikanske bageopskrifter bruger de termer som "instant yeast" og "active dry yeast" og det kan altid være lidt kompliceret at finde ud af hvordan man finder ud af hvordan man bruger dansk gær i den opskrift. For at løse dette problem har jeg lavet denne lille konverteringsfunktion.

Vælg hvor meget, fra og til hvilken enhed (vægt/volumen) og hvilken type gær og så får du de korrekte værdier.

Fra:
Til:

Mel-/gryn-/frø-/sukkerkonvertering

Mel, gryn, frø og sukker har forskellig massefylde, så 1 dl mel vejer ikke det samme afhænging af type. Dette værktøj hjælper dig med at konvertere mellem vægt og volume.

Fra:
Til:

Comment 0 Replies

Your Information