Hjemmelavet chiliolie

Hjemmelavet chiliolie er en genial lille ting at have i køleskabet. Man kan stege i det for at retten ekstra varme eller hælde det direkte ud over sin ret eller sin salat når den er færdig, hvis man har nogen som ikke kan lide eller tåle chili.

Jeg elsker simpelthen chiliolie. Det giver alting et ekstra pift. En pizza, dryp ud over. En gryderet, rør et par dråber (eller skefulde) i og du er i chilihimmelen. Falafel eller shawarma, en god klat med chiliflager i. Det er bare super godt.

Det bedste ved det hele er at det er super nemt at lave. Du skal bare bruge ti minutter, nogen chiliflager og tørrede chilier. Det kunne ikke være nemmere at lave hjemmelavet chiliolie.

hjemmelavet chiliolie

Det bedste er at det ikke tager mere end et par minutter at kaste sammen, så hvad sidder du her og læser for? Hiv en gryde frem og kom i gang. Dette er en fantastisk hjemmelavet chiliolie.

0 fra 0 stemmer
hjemmelavet chiliolie
Hjemmelavet chiliolie
Forberedelse
2 min
Tilberedning
5 min
I alt
7 min
 

Nem opskrift på hjemmelavet chiliolie, som kan bruges i praktisk talt alt der har brug for et chilikick

Ret: Alle
Køkken: Chinese
Nøgleord: chili, chili oil, spicy
Portioner: 1 lille flaske
Kalorier: 4009 kcal
Forfatter: Sune Trudslev
Ingredienser
  • 450 ml rapspolie Eller en anden smagsneutral olie
  • 15 gram chiliflager
  • chilier, tørrede Jeg brugte 2 alm. røde og 2 birds eye som jeg selv har tørret
Sådan gør du
  1. Hæld olie, tørret chili og chiliflager i en gryde.

  2. Varm op til medium varme og lade dem simre i et par minutter. Pas på at det ikke brænder på.

  3. Hæld på en steriliseret flaske og gem det i køleskabet.

  4. Den kunne næsten ikke være simplere at lave hjemmelavet chiliolie, men det er super at have stående, og hvorfor betale 50 kr for en lille bitte flaske i supermarkedet når du kan lave det for 10 kr selv?

    hjemmelavet chiliolie
Næringsindhold
Hjemmelavet chiliolie
Per portion
Kalorier 4009
* Procent dagligt behov er baseret på en 2.000 kalorier diæt. Dine daglige værdier er må højre eller lavere baseret på dit kaloriebehov.

[wpnf-label id=2489]

Tags: , , ,

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.