Sukkerfri gravad laks med sukkerfri rævesovs

Jeg ved næsten ikke noget bedre her i verden en en laksemad med rævesovs. Folk kan servere den lækreste frokost med 117 slags pålæg for mig – hvis der er laks på bordet, spiser jeg helst 5 laksemadder og glemmer alt andet på bordet. Jeg har længe gået og taget tilløb til selv at lave […]

Hjemmelavet rullepølse – det er nemmere end du tror

Efter at have læst Sørens fra GASTROmads lækre opskrift på hjemmelavet rullepølse og da jeg lige have indkøbt en halv gris hvor der indgik et svineslag, tænke jeg at jeg ville poste min egen version af denne danske klassiker. Rullepøllse er klassisk dansk pålæg, og det er faktisk ikke spor svært at lave. Du får […]