Kylling Tetrazzini

Kylling Tetrazzini (eller Pollo alla Tetrazzini) lyder rigtig italiensk, men det er faktisk en Amerikansk Italiensk ret opkladt efter den italiensk operasanger Luisa Tetrazzini. Det skal nu ikke skille os ad, for retten er virkelig lækker, ligegyldigt hvor den stammer fra. Denne udgave blivet gratineret i ovnen med masser af kylling, parmesan og lækker sovs.